
Jalapeno NuMex Pinata pochází z Mexika. Plod je 3 cm široký a 8 cm dlouhý. Má velice masivní stěnu, jednu z nejsilnějších u Chilli paprik vůbec. Nezralá má tmavě zelenou barvu, dále přechází ze žluté k oranžové, která při dozrání dojde v červenou. Patří také mezi pálivější Jalapena. Pálivost je až 45 000 SHU
Chilli jalapeno je charakteristické silnými, avšak křehkými na olámání náchylnými větvemi. Keřík je vysoký 75 cm. Nasazuje značné množství vejčitých do špičky zakončených listů. Samosprašné květy jsou bílé někdy zelenobílé.
Kvalitní, vyhnojená, zásaditá a vzdušná půda s dostatečným prostorem pro její mohutný kořenový systém. Stále mírně vlahá půda. Vyhněte se značného přelévání a naopak dlouhodobému vysychání. Dostatečný přístup k dennímu světlu v co nejdelším možném intervalu. Zajistěte dostatečné denní teploty bez vysoké vzdušné vlhkosti a nárazovým výkyvům počasí. S rostlinou manipulujte co nejšetrněji, je to křehká květinka. Plody Jalapeno NuMex Pinata jsou také náchylné na strupovitost, což je pouze estetický nedostatek a ničemu jinému nevadí.
Papričky Jalapenos se používají jako základní surovina pro přípravu velmi známého Mexického pokrmu Jalapeno Poppers, který lze jednoduše popsat jako papriky plněné sýrem - nejlépe Cheddarem Mild. Velice vhodná odrůda k samotné konzumaci, zavařování nebo ochucování pokrmů.
Zatím bez recenzí.